【度假区】今日立夏 | 绿肥红瘦，初夏尤清和
发布时间：May 5, 2022 | 作者：
“绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘。
水晶帘动微风起，满架蔷薇一院香。”
《历书》中指出
斗指东南，维为立夏
万物至此皆长大
故名立夏也
此时节
蛙声蝉鸣，草长莺飞
绿肥红瘦，云卷云舒
圆荷浮小叶
细麦落轻花
立夏·三候
一候蝼蝈鸣
在稻田旁、池塘边
二候蚯蚓出
蚯蚓掘开湿润的泥土
迫不及待
赶赴盛夏之约
三候王瓜生
只待迎接收获的季节
初夏的乐趣
是体味生活的真谛
也是感知万物的变化成长
立夏·节俗
迎夏
表达对丰收的祈求
秤人
立夏还有“秤人”的习俗
古诗云：
“立夏秤人轻重数，
秤悬梁上笑喧闺。”
称重后
就不再惧怕夏季炎热
也不易生病
立夏时节
放眼望去
绿肥红瘦，云卷云舒
一派生机勃勃的大好景象
立夏·农事
立夏至，农事忙
立夏前后
气温升高，雨水增多
冬小麦扬花灌浆
油菜接近成熟
农民们在万物繁茂的夏天
期盼着一年的好收成
立夏·美食
俗话说“民以食为天”
每一个节气都有相应的传统食俗
立夏也不例外
吃面
立夏时节
正是小麦登场的时节
意在庆祝小麦丰收
又寓意来年
风调雨顺，五谷丰登
立夏饭
用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆
等五色豆
拌合白粳米煮成“五色饭”
后来也被称为“立夏饭”
可以说是这个时节的美味
尝三新
江南一带要“尝三新”
“三新”即樱桃、青梅、麦子
也有地方吃鲜蚕豆、鲥鱼等
立夏·养生
立夏过后
以清淡为主
保持神清气和、心情愉快
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