东城街道双苑社区：巧手做面点 邻里一家亲

烟火藏温情，邻里暖人心。为进一步打破邻里隔阂、拉近居民距离，8月15日，双苑社区开展“巧手做面点 邻里一家亲”花样面点DIY主题活动，以美食为纽带，让烟火温情萦绕小区。

社区邀请专业面点师亲临现场授课指导，手把手带领大家解锁花式面点制作技巧，耐心讲解揉面、醒面、塑形、蒸煮等全套流程，细致示范花样馒头、创意面点等多款家常美食的制作手法，拆解操作难点，沉浸式感受邻里相聚的温暖。现场氛围轻松自由、温馨随性。居民们自由组队、互帮互助，揉面擀面、交流技巧，指尖翻飞之间，一个个造型可爱、形态各异的面点雏形陆续呈现。大家一边动手制作，一边闲话家常，分享生活趣事、育儿经验、美食秘方，在欢声笑语中卸下疲惫，在互帮互助中熟悉彼此。

方寸面团揉出烟火暖意，小小美食凝聚邻里深情。大家在舌尖美味中拉近彼此距离，在互动陪伴中增进邻里情谊，让陌生邻居变成温暖邻里，打造有温度、有烟火、有温情的和美社区。（苏婵）