【新春走基层】逛许营年集 品烟火年味 赏非遗好戏
随着马年春节的脚步越来越近，咱们聊城的年味儿也越来越浓了。在高新区许营镇的大集上，一场“赶大集、看大戏”的热闹盛宴正在上演。集市上不仅有琳琅满目的年货，还有精彩的杂技表演，更有许营地道的特色美食——许营肉焖子。让我们一起走进这个充满烟火气的乡村大集，感受最地道的聊城年俗。
记者出境：刘亚男
还有几天就要过年了，您家的年货儿置办的怎么样了呢？我们现在来到了许营大集，接下来大家跟我赶年集买年货儿吧，走。
清晨的薄雾还未散尽，高新区许营镇大集已经人声鼎沸。红彤彤的灯笼、喜庆的春联、刚出锅的炸货……各色摊位沿着街道排开，将整个集市装点成一片红色的海洋。
要说许营最有人气，最有特色的当然是焖子了，焖子的做法不复杂，使用的也都是常用的材料，以猪颈背肉为主料、加入地瓜淀粉、地瓜等，经过慢火蒸制而成，口感爽滑、鲜嫩筋道、鲜香浓郁，是当地人逢年过节必备的传统美食。
张士杰焖子店主：张士杰
咱许营焖子有上百年历史了，老一辈传下来的手艺。过年吃焖子，寓意着日子‘焖’得香、‘焖’得暖。这几天集市人多，一天能卖出五六锅，不少城里游客专程来买焖子，说这才是真正的家乡味儿。
越往集市深处走，集市中央的广场上杂技演出正式开始。空翻、顶碗、戏法、变脸等十几个精彩节目轮番上演。前排的观众搬着小马扎坐舞台前侧，还有不少观众围站在一旁。老人、孩子们兴奋地拍手叫好。这场融合了传统年俗与现代文旅的大集，不仅让村民们感受到了浓浓的年味，也为乡村振兴注入了新的活力。
市民：鲁思妍
我是刷短视频看到这里有活动特意过来的，没想到这么热闹！刚才买了现炸的丸子和新鲜的蔬菜，等下还要看杂技表演。这种乡村大集的感觉太好了，比在超市买东西有年味多了。我打算多拍点照片发朋友圈，让朋友们也来感受一下。
记者出境：刘亚男
逛到现在我已经是大包小包的了，其实赶年集呀，赶到最后买什么已经不重要了。重要的是起一身年味儿，闻一鼻子烟火气，这样才会觉得忙碌了一年，有一个完美的收官。
高新区高度重视公共文化服务工作，在扎实推进民俗类非物质文化遗产保护传承的同时，同步抓好优质文艺人才培育和惠民文艺演出供给。全镇共4处农村大集，目前正积极申报许营大集、民王屯大集为区级非物质文化遗产；组建起 17 支文艺队伍，汇聚文艺骨干 600 余名；2025 年，许营镇围绕端午、元旦等重要节点，累计举办主题文艺节庆活动 6 场，吸引 300 余人次本地文艺人才参与演出，惠及群众近万人。
高新区许营镇公共文化服务中心主任 孙博
我们一直重视保护和盘活农村大集的民俗资源，坚持在传统节日组织策划惠民文艺活动。借着新春这个节点，积极对接上级部门，邀请专业演出团队下乡，让老百姓在家门口就能免费享受到文化大餐。接下来，我们还会结合元宵节等传统节日，推出更多“赶大集、看大戏”特色活动，把许营大集打造成展示乡村振兴成果的一张亮眼名片。
